前些日子，格友球球po了滷豆干的文章

想起有個朋友曾教我滷小丁豆干

做法很簡單而且很好吃喔

我把材料和做法po上來

大家有機會可以試試

 

材料：

豆干5斤

花生1斤

醬油1杯250CC

糖250CC

油125CC

甘草、八角、辣椒、胡椒粉 少許

 

做法：

小火煮1HR（每10分翻炒一次）

1HR後，中火，逼乾水份

 

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    夏天 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

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