天啊~~魔鬼的叢林完完全全是本記錄災難的書。
災難一個個接踵而來，你完全不知道這些災難什麼時候會停止，
彷彿走入叢林，看不見盡頭，
我終於了解，為什麼在1906年，老羅斯福總統在吃早餐時看《魔鬼的叢林》，
他嚇得大叫著跳起，吐掉嘴裡的食物，把餐盤裡的香腸扔出窗外....
如果是我，應該.........(好吧......我完全不敢想像.......我承認我是膽小鬼一枚
在那個年代，美國成了戀人與年輕人嚮往的國度，
一個人只要付得起護照費用，便能相信自己的苦難結束了。
書中的主角"喬治"懷著美麗的美國夢，他決定要去美國結婚，順道變有錢人，
於是，一群人共有十二口，就這樣變賣所有的一切，飄洋過海，來美國實現夢想。
然而真的是有夢最美，希望相隨嗎?
書本以喬治和安娜的婚禮開始描述，
但如果知道在這場婚禮後他們將負債累累，相信他們會意等待的，
可惜人沒有預知的能力，所以我們才會目睹這一切事情的發生。
婚禮過後，隔天一早，這對新婚夫妻仍舊得面對現實，上班掙錢去，
他們來到美國的落腳處是芝加哥的屠宰區，
而他們的災難其實從還沒踏上美國的那一刻就已經開始.....
先是買船票被騙，到了美國被假警察逼繳贖身錢，買了一間問題重重的房子，
茶、咖啡、糖與麵粉都被動過手腳；衣服都是回收棉做的；
........問題多到難以想像的程度.....
他們根本是被整個世界騙了。
屠宰區工作的情況真的只能用慘不忍睹來形容，
每個人在這裡耗盡了體力，最後，你就會被踢出你的工作崗位，
因為排隊等工作的人如蝗蟲般啊......
接下來的文字，你得小心慎入( 此時最好放下你手上的食物吧.....
* 從"冒泡溪"收集來的污物可以提煉出豬油
* 酸臭掉的肉抹上蘇打粉去搓掉臭味，再賣給免費簡餐櫃檯
* 腐臭的奶油用強灌空氣的方式給它們氧化除臭
* 臭掉的火腿用「加三成」的方式灌滿滷汁，這樣就可以把臭味蓋掉
在這裡，你可以看到各項各樣的黑心食品。
時間過了一百多年，到了我們的年代，同樣的事卻仍然不斷重覆的發生，
塑化劑、毒澱粉、黑心油、毒豆干........不知還有多少是還沒發現的......
話說蟑螂蚊蟲會產生抗藥性，那麼人吃黑心食品久了，是不是也會產生抗毒性?
作者厄普頓．辛克萊原本是名記者，他喬裝進入實地調查，
在"淚水和痛苦"中完成這部寫實小說。
老羅斯福總統在看了這本書後，派人到芝加哥調查，證實了小說的真實性，
於是強制國會通過食品管制法案，更推動了"食品藥物管理局"的誕生。
每天，我們從新聞看到這麼多黑心食品的報導，
希望，在台灣，那些有權力的人也可以看看這本書，
然後，用心改變一下現在黑心食品的情況........
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【作品簡介】
＊美國「扒糞運動」（揭發黑幕的新聞報導浪潮）的第一部經典代表作。
＊紐約公共圖書館──本世紀具影響力的159本經典。
＊巴諾連鎖書店《圖書》（Book）──改變美國的20本書。
＊商業內幕網Business Insider──扭轉世界歷史的25本書。
＊美國國會圖書館──塑造美國的88本書。
＊美國大學生必讀的100書。
喬治一家十二口從立陶宛飄洋過海來到美國，住進芝加哥屠場區，只是，滿懷著憧憬追尋美國夢，迎來的竟是永無止境的惡夢。在那裡，他們親眼見識到肉品加工業的詐欺行為──壞得沒辦法做成任何食物的肉，不是拿去做罐頭，就是剁碎做成香腸。
屠場區的工作將他們的身心摧殘殆盡。喬治的老父因惡劣的工作環境而病逝；他自己遭遇職災卻被主管炒魷魚，只有誰也不敢去的地獄肥料廠願意收留；愛妻安娜被搬運工老闆性侵，為了確保生計只能一再咬牙承受，知情的喬治因怒打對方而遭逮捕入獄。好不容易獲釋，他立刻面臨付不出錢而全家被趕出門的困境；伴隨著安娜臨盆的哀號和離世，他們倆的第二個寶寶沒能保住。強忍悲傷再度求職的喬治到處碰壁，連他大兒子也在泥濘的街道上淹死……
家破人亡的喬治，該怎麼繼續跟絕望的魔鬼搏鬥？他是否有機會從這場惡夢醒來？
在人們眼前，那些看似好得不能再好的一切，藏著壞得不能再壞的幽靈、比黑夜更黑暗的惡意！普頓‧辛克萊揭開當代社會最令人心驚的黑幕，迫使人們面對最不堪的真相……
「我想瞄準公眾的心，卻意外打中他們的胃！」
酸臭的壞死豬肉變特級香腸，全身長滿瘡的牛變罐頭，腐敗奶油除臭後，再加脫脂牛奶攪一攪就能再賣！
屠場叢林的魔鬼，化身為瘦肉精、塑化劑、毒澱粉、餿水油……至今仍不斷的在人間降生！
【作者介紹】
厄普頓‧辛克萊（Upton Sinclair，1878年9月20日～1968年11月25日）
「厄普頓‧辛克萊是一位非常有天賦的作家！」──丘吉爾（英國前首相）
美國著名記者、左翼作家。辛克萊家族原為南方貴族，南北戰爭戰敗後，由於家道中落遷至巴爾的摩──厄普頓便是在巴爾的摩出生。厄普頓自小聰過人，中學時便發表第一篇小說，大學時仍不斷寫作賺學費、生活費，深深體會下層人民的心酸和社會的黑暗，二十四歲時加入社會黨。
由於注意到厄普頓發表過的文章和他在1904年發表的一本內戰題材小說《馬納薩斯》，《理性呼籲》編輯邀請他調查芝加哥屠宰區，寫有關揭發嚴重剝削勞工的文章。為此，厄普頓偽裝進入實地調查7週，並完成這部「影響美國最重要的書」之一的紀實小說──《魔鬼的叢林》，除了成為美國「扒糞運動」（黑幕揭發運動，美國19世紀末、20世紀初掀起的一股新聞報導浪潮）的第一部經典代表作，也曾在1914年被改編為默劇，可惜這部片子今已佚失。
1968年，厄普頓於睡夢中離開人世。為了紀念他，加州蒙羅維亞的「厄普頓．辛克萊屋」如今成了國家歷史紀念館，他的檔案則珍藏在印第安那大學。厄普頓一生曾經創作90本著作，除了代表作《魔鬼的叢林》之外，1927年發表的《石油》被改編為入圍2007年奧斯卡最佳影片的《黑金企業》；1942年的《龍齒》獲得1943年普利茲小說獎。美國人甚至還設立了「厄普頓．辛克萊獎」，鼓勵在教育、維護新聞自由方面有傑出貢獻的個人。
感謝柿子文化提供試讀機會
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