翻開歡迎光臨！找死料理店，你會看到世界的縮影，這裡有複雜的人性，不管是愛與恨、貪念與悔悟、執著與放棄，都能讓你打從內心重新思考自己的生活方式。這一間不起眼的餐廳，能煮出好吃得好命的料理，喔不，是吃了可能會要命的料理，你想嚐看看嗎？
有一名叫HOLE的餐廳，聽說只要去那裡，就可以吃到好吃得要命的料理。
在小巷裡，有著不起眼的外表，點著昏黃的燈光，這家餐廳名叫HOLE。當你踏入餐廳，迎接你的是年邁的侍者，他臉上有深深的皺紋，眼珠子白而混濁，臉上總是毫無表情。餐廳潮濕陰沉，而且很簡陋，發黑的掛鐘是唯一的裝飾。我...我...我想我連踏入也不敢踏入這家餐廳。
再來談談這裡的特別的料理，這個毀滅性的料理有著無窮的吸引力，讓人無法抵抗，只要餐點來到眼前，人們就會情不自禁的拿起刀叉，迫不及待的把料理送進嘴裡。但是...聽說，吃過這道料理的人都相繼死去，這究竟怎麼一回事？
故事從二十多年前的一場搶劫案開始說起，然後來到二十年後，開始穿插許多不同的人生故事。從點餐可以看出人的性格嗎？年邁的侍者總是先跟客人聊一聊，然後才送上特別的料理，為什麼不在客人詢問好吃得要命的料理時就端上餐點呢？看到故事的末端，才能了解原來是這樣啊～
民以食為天，看待食物的態度其實也大大的影響了每個人的生活方式。尤其在現今這個以外食為多的生活形態中，對待食物的態度真的很重要，想到以前，即使是粗茶淡飯也總是吃的很快樂，那是個容易滿足的年代，讓人想念。
這本書還提到關於美食評論家，這使我想到以撰寫美食文章聞名的部落客，看到這些美食文章總是讓人猛吞口水，深怕口水讓鍵盤當掉^^有一陣子，我也開始寫美食文，每次到餐廳一坐下，總是先拿出相機，四處拍照，食物一上桌不是趕緊品嚐，而是趕緊拍照，回到家後還要不斷思考，究竟要用怎樣的形容詞才能好好表達這些餐點，我發現寫美食文真不是件容易的事啊～所以總是很佩服那些美食部落客。
看完這本書，除了深深思考生活的方式和對待食物的態度，也很好奇每個人對吃這件事到底有什麼不同的看法。有機會，你也來翻開歡迎光臨！找死料理店，跟著書中人物一同走進HOLE，一起來品嚐看看這道神秘的料理吧。
【作品介紹】
好吃得要命的料理？本餐廳沒有這種東西。
我們有的是──吃了可能會要命的料理！
您是否想要嚐試看看？
傳聞中有一家名為「HOLE」的餐廳，它們提供的料理「好吃得要命」！為了吃到這好吃到不行的料理，尋訪的饕客絡繹不絕，從毒舌美食評論家、對料理有無比自信卻不得客人緣的廚師、目標成為國內第一大胃王的飛特族、為了新聞題材循線追查而來的週刊雜誌社記者、莫名消聲匿跡的計程車司機，到追求樂活的家庭主婦及OL……「HOLE」猶如一個吞噬一切的黑洞，讓所有追求美味、被這道神秘料理吸引而來之人的慾望在此交錯。
但說來奇怪，去過「HOLE」餐廳的人聽說都相繼死去，而且死法相當詭異，死因不得而知……毒舌美食評論家上原洋一郎的助手武田奈美，獲知上司因心臟病發突然身亡，而且死前還變得奇胖無比後大受震驚！對食物挑剔無比的洋一郎怎麼會放任自己至此？而且還因此丟了性命！為了查明真相，奈美與雜誌社編輯水木正弘經過多方查探，終於找到了這間傳聞中的「HOLE」餐廳，同時也發現它提供的這道「好吃得要命」的料理顯然大有問題……
【作者介紹】
拓未司
一九七三年出生於日本岐阜縣，居住在神戶市。畢業於大阪的阿倍野區的辻料理專科學校，在神戶的法國餐廳工作後，從事各種餐飲業工作。以《禁斷的貓熊》贏得日本第六屆「這本推理小說真厲害！」大獎。二○○八年以作家身分踏入文壇，運用自身的經驗，對料理的描寫很受歡迎。另著有《蜜蜂的甜點》、《紅葉的夏季發生的事》、《彩虹色的餐盤》和《戀愛病要在餐前》。
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