新玩具"豆漿機"入手後,家裡開始多了一樣東西,叫豆渣
之前做過一次豆渣餅...........請看( 第一次做豆渣餅 )
我們做的豆渣餅很隨性,冰箱裡有什麼,就加什麼^^
這次的料有:西洋芹 + 玉米筍 + 蝦仁 + 香菇
豆渣+雞蛋+麵粉+炒好的料.....攪拌
這次的料沒有切很細,想保留一點的嚼感^^
這個鍋常在韓劇裡出現 (韓劇裡的豆腐鍋都用這個裝)........離題了,呵.....
原本想說,炒料後直接用這個鍋煎餅
結果,黏鍋黏的一蹋糊塗
只能用慘字形容
看這盤,哪裡像豆渣餅啊~~~
只好又拿出這個超好用煎鍋
看吧...結果完全不同
功欲善其事必先利其器
有時....不是我們廚藝不好啊.......是工具不好啊~~~~
這次只有加一點點的鹽和胡椒
吃的時候,再加一點點的蕃茄醬,哇~~~美味啦~~~
有時,不想煎豆渣餅,就把豆渣加黑糖,攪一攪,沒想到也很好吃
真的是懶人的食物啊
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