大妹南下的最後一個行程是興達港
這裡我也是第一次來
從馬路轉進去巷子,發現人潮頗多
走著走著看到一大群人圍著一個攤位
原來是做魚丸的
我們也跟著試吃看看,哇~~美味又便宜
馬上包了三大包
魚丸店人太多,所以沒有拍照
(應該是忙著試吃...所以沒拍吧^^
走著走著,又看到乾貨區
我又買了一些櫻花蝦
這裡有好多沒看過的海鮮
我們像是劉姥姥逛大觀園,這個也稀奇,那個也稀奇
看...這個魚的顏色好美喔~~
奇怪~~人家看魚是看有沒有新鮮
你怎麼都在看好不好看^^
這裡的魚種類真多
我從小生長在山上,對魚完全不懂
不過我們寶爸因為從小在海邊長大,對海鮮頗為挑剔
媽媽和妹妹已經買了不少
寶爸都說不要
妹婿選了幾盒生魚片
我們在店裡面直接坐下來吃
最後拍的這個是龍膽石斑
有點血腥
因為寶爸從頭看到尾,只愛這個
寶爸買了一顆大魚頭,分成三份,一份給媽媽,一份給大妹
(不是照片裡這顆..因為一選好就被老闆拿去處理了
我們一回到家
寶爸就忙著去中藥房買中藥
然後回到家叫我緊趕料理
中藥稍做清洗,魚也稍清洗後
水滾了,把中藥放入大約滾個10分鐘
再把魚放入
水滾就可以享用大餐囉
看.....這魚頭,肉還頗多
有滿滿的膠質
重點是新鮮的不得了
我們一下子就把這一大鍋吃完了
實在太好吃了....
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po這篇文章的時候,看到這個魚肉,害我的肚子又餓了起來......
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