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上回提到好友 J 送來了一大袋的馬鈴薯

有一部份做成了馬鈴薯煎餅  ( 請看  動手做----馬鈴薯煎餅 )

剩的部份，寶妹說留給她，她要做焗烤馬鈴薯

 

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1.將馬鈴薯切塊

 

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2.鍋中放入少許奶油加熱

 

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3.將馬鈴放入鍋中炒

 

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4.加入鮮奶

 

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加熱中.....

 

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5.加入少許蒜末

 

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加熱中.....

 

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6.產生濃稠感後，加入胡椒粉

 

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 7.加入少許鹽

 

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8.盛裝至容器中

 

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9.將乳酪絲舖滿在容器表面

10.放入烤箱，烤到表面金黃就OK囉

 

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江江~~~焗烤馬鈴薯出爐囉

 

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自己動手做的，才有滿滿的料^^

 

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有沒有看到...牽絲~~~~

 

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熱熱的吃，好好吃喔

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